|
ดัชนี-9 / ดัชนี-โภชนาการ / ดัชนี-โภชนาการ-เรียง-อักษร / ดัชนี-อักษร-P / Porks/Rack pork ribs - แผงซี่โครงหมูทั้งแผง |
|
|
| paleospirit.com |
| (
ภาพบน ) เป็นการปรุงแผงซี่โครงหมูแบบแห้ง
ภาษาอังกฤษใช้คำว่า 1 rack pork ribs ,dry
|
 |
| paleospirit.com |
| (
ภาพบน ) วิธีทานแผงซี่โครงหมูแบบแห้งนั้น
เขาจะมีน้ำซอสบาร์บีคิว หรือซอสอื่นๆแยกออกมาเป็นถ้วยต่างหาก
เหมือนที่เห็นในรูปข้างบนนี้
|
 |
| paleospirit.com |
| (
ภาพบน ) เวลาทานแผงซี่โครงหมูแบบแห้ง
ก็จะตักซอส ( ที่แยกใส่ถ้วยไว้ต่างหาก
ในรูปก่อนหน้านี้ ) นั้น มาราดบนตัวซี่โครงหมูแบบแห้ง
เหมือนที่เห็นในรูปข้างบนนี้ แล้วจึงรับประทาน ส่วนภาพข้างล่างนี้ คือวิธีปรุงซี่โครงหมูด้วยการทาซอสบาร์บีคิวลงไปบนตัวซี่โครงหมูในขณะปรุงอาหารเลย คือไม่ต้องแยกน้ำจิ้มเป็นถ้วยออกมาเหมือนในรูปข้างบน |
 |
| grilling24x7.com |
 |
| grilling24x7.com |
| (
ภาพบน ) จะเห็นได้ว่าตัวซี่โครงหมูที่ปรุงแบบนี้
จะ "ฉ่ำ" / ไม่ "แห้ง" ( Dry )
เหมือนการปรุงก่อนหน้านี้ |
|
| - END - |