* * * ให้กำลังใจกับเว็บเพาะกายของเรา ด้วยการคลิ๊กตรงนี้นะครับ "คลิ๊กที่นี่ครับ"  * * * การช่วยคลิ๊ก มีความสำคัญอย่างไร? "อ่านที่นี่ครับ"

ดัชนี-9  /  ดัชนี-โภชนาการ  /  ดัชนี-โภชนาการ-เรียง-อักษร  /  ดัชนี-อักษร-D  /  Diet Coke - ไดเอท โค้ก

stickpng.com

walmart.com

อ้างอิง : https://www.hydrovoltage.com/2019/08/05/ดื่มน้ำอัดลมแบบไดเอท-diet-soda/        น้ำอัดลมแบบไดเอท เป็นเครื่องดื่มที่เป็นที่นิยมทั่วโลก โดยเฉพาะในคนที่ต้องการลดการทานน้ำตาล หรือจำกัดแคลอรี่        ถึงแม้จะไม่ได้ใส่น้ำตาล แต่ในน้ำอัดลมแบบไดเอท ใส่สารให้ความหวานชนิดสังเคราะห์แทน เช่น แอสพาร์เทม ( aspartame ), ไซคลาเมต ( cyclamate ), แซ็กคาริน ( saccharin ), เอซีซัลเฟมเค ( acesulfame-k  ) หรือ ซูคราโลส ( sucralose )          เกือบทุกๆยี่ห้อของเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงในท้องตลาด มักผลิตรุ่น “light” หรือรุ่น “diet” ด้วย — Diet Coke, Coke Zero, Pepsi Max, Sprite Zero, ฯลฯ          น้ำอัดลมแบบไดเอท เริ่มมีมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1950s โดยแนะนำให้เป็นเครื่องดื่มสำหรับคนเป็นเบาหวาน ต่อมาก็เริ่มทำการตลาดสำหรับกลุ่มคนที่ต้องการคุมน้ำหนัก และควบคุมปริมาณน้ำตาลในอาหาร        ทั้งๆที่ปราศจากน้ำตาลและแคลอรี่ แต่ในเรื่องผลต่อสุขภาพของน้ำอัดลมแบบไดเอทเหล่านี้ กลับเป็นเรื่องที่ถกเถียงกันอยู่  น้ำอัดลมแบบไดเอท ไม่มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพเลย            น้ำอัดลมแบบไดเอท เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำโซดา ( carbonated water ) หมายถึง น้ำที่มีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ละลายอยู๋ภายใต้ความดัน , สารให้ความหวานชนิดสังเคราะห์ หรือธรรมชาติ, สารแต่งสี แต่งกลิ่น และวัตถุเจือปนอาหารอื่นๆ        มักมีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย หรือไม่มีเลย และไม่มีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ตัวอย่างเช่น ไดเอทโค๊ก 1 กระป๋อง ( 354 มล. ) : ไม่มีแคลอรี่,น้ำตาล,ไขมัน หรือโปรตีนเลย แต่มีปริมาณโซเดียมอยู่ 40 มก.        อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่น้ำอัดลมแบบไดเอททุกยี่ห้อที่ใช้สารให้ความหวานชนิดสังเคราะห์ แล้วจะปราศจากน้ำตาล หรือแคลอรี่ต่ำ บางยี่ห้อก็ใส่น้ำตาล และสารให้ความหวานผสมกัน ตัวอย่างเช่น Coca-Cola Life 1 กระป๋อง ใช้สารให้ความหวานจากหญ้าหวาน ( Stevia ) มีปริมาณแคลอรี่ 90 แคลอรี่ และมีน้ำตาล 24 กรัม        ในขณะที่แต่ละยี่ห้อ ก็จะมีส่วนผสมแตกต่างกัน แต่ส่วนผสมหลักๆที่ใช้กันในน้ำอัดลมแบบไดเอท ได้แก่ : * * * น้ำโซดา ( Carbonated water ): น้ำโซดาที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เราเรียกว่าsparkling water แต่น้ำโซดาส่วนใหญ่ จะผลิตจาก การอัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ลงในน้ำ ภายใต้ความดัน * * * สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ( Sweeteners ): มีทั้งชนิดสังเคราะห์ เช่น แอสพาร์เทม (aspartame), แซ็กคาริน ( saccharin ), ซูคราโลส ( sucralose ) หรือสารให้ความหวานจากสมุนไพร เช่น หญ้าหวาน ( Stevia ) สารพวกนี้มีความหวานมากกว่าน้ำตาล 200–13,000 เท่า * * * กรด ( Acids ): กรดบางชนิด เช่น กรดมะนาว ( citric acid ), กรดมาลิก ( malic acid ) และ กรดฟอสฟอริก ( phosphoric acid ) ถูกใช้เติมลงไปเพื่อเพิ่มความซาบซ่า ซึ่งกรดพวกนี้มีส่วนทำให้เคลือบฟัน ( enamel ) สึก  * * * สารแต่งสี: ที่นิยมใช้มากที่สุดทำจาก แคโรทีนอยด์ ( carotenoid ) เป็นรงควัตถุ ( pigment ) สีเหลือง ส้ม แดง และส้ม-แดง, แอนโทไซยานิน (anthocyanins) เป็นรงควัตถุหรือสารสี ( pigment ) ที่ให้สีแดง ม่วง และน้ำเงิน และคาราเมล ( caramel ) หรือ น้ำตาลที่ผ่านความร้อนจนได้อุณหภูมิที่เหมาะสม * * * สารแต่งกลิ่นรส: อาจใช้น้ำผลไม้ธรรมชาติ หรือสารสังเคราะห์ * * * สารกันเสีย ( Preservatives ): เพื่อให้มีอายุการเก็บรักษานาน สารกันเสียที่นิยมใช้ คือ เกลือโพแทสเซียมของกรดเบนโซอิก ( potassium benzoate ) * * * วิตามินและเกลือแร่ ( Vitamins and minerals ): ใส่เพื่อประโยชน์ทางการตลาดว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยขน์ต่อสุขภาพที่ปราศจากแคลอรี่  * * * คาเฟอีน ( Caffeine ): น้ำอัดลมแบบไดเอททั่วไป ก็มีการใส่คาเฟอีนเหมือนน้ำอัดลมปกติ ไดเอทโค้ก 1 กระป๋อง มีคาเฟอีน 46 มก. และไดเอทเป็บซี่มีคาเฟอีน 34 มก. ผลในเรื่องการช่วยลดน้ำหนักยังเป็นที่ถกเถียงกัน          เนื่องจากน้ำอัดลมแบบไดเอทนั้นปราศจากแคลอรี่ ดังนั้น จึงเข้าใจว่าสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้ แต่อย่างไรก็ตาม การวิจัยพบว่า อาจไม่ได้เป็นเช่นนั้น         มีการศึกษาวิจัยมากมายกลับพบว่า การใช้สารให้ความหวานชนิดสังเคราะห์ และการดื่มน้ำอัดลมแบบไดเอทมากๆ มีส่วนเกี่ยวข้องกับการเป็นโรคอ้วน และภาวะเมแทบอลิกซินโดรม ( metabolic syndrome )        นักวิทยาศาสตร์พบว่า น้ำอัดลมแบบไดเอท อาจไปเพิ่มความอยากอาหาร โดยไปกระตุ้นฮอร์โมนที่ควบคุมความหิว, มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงของตัวรับรสหวานของร่างกาย และไปกระตุ้นการตอบสมองต่อโดปามีน ( dopamine ) ในสมอง         และเนื่องจากน้ำอัดลมแบบไดเอท ปราศจากแคลอรี่ จึงอาจทำให้คนรับประทานของหวาน และอาหารแคลอรี่สูงมากขึ้น เนื่องจากชะล่าใจ และมีผลให้น้ำหนักขึ้นในที่สุด แต่อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีหลักฐานที่แน่นอนในการสรุปคำกล่าวนี้        อีกทฤษฎีหนึ่ง อธิบายว่า การที่น้ำอัดลมแบบไดเอท มีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำให้น้ำหนักขึ้น เป็นเพราะคนที่ดื่มน้ำอัดลมแบบไดเอทมากๆ เป็นพวกที่มีนิสัยในการเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ดี ดังนั้น น้ำหนักที่ขึ้นก็อาจเกิดจากอาหารที่กินนั่นเอง ไม่ได้เกิดจากน้ำอัดลมแบบไดเอท  มีงานวิจัยบางชิ้นที่ระบุว่าน้ำอัดลมแบบไดเอทเกี่ยวข้องกับการเป็นโรคเบาหวาน และโรคหัวใจ         มีงานวิจัยพบว่า การดื่มเครื่องดื่มที่ผสมสารให้ความหวานแทนน้ำตาลวันละ 1 serving มีความเกี่ยวข้องกับอัตราเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 เพิ่มขึ้นถึง 8–13% และเกี่ยวข้องกับอัตราเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคความดัน และโรคหัวใจด้วย        จากการรีวิว 4 การทดลอง ในคน 227,254 คน พบว่า การดื่มเครื่องดื่มที่ผสมสารให้ความหวานแทนน้ำตาลวันละ 1 serving มีความเกี่ยวข้องกับอัตราเสี่ยงในการเป็นความดันสูง เพิ่มขึ้น 9% แต่เนื่องจากการศึกษาวิจัยเหล่านี้เป็นลักษณะการวิจัยจากการสังเกตุการณ์ จึงอาจเป็นไปได้ว่า คนที่มีความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน และโรคความดันสูงอยู่แล้ว แค่เลือกดื่มน้ำอัดลมแบบไดเอท เพิ่มมากขึ้นเท่านั้น น้ำอัดลมแบบไดเอท กับสุขภาพไต        มีการวิจัยได้วิเคราะห์อาหารของคนจำนวน 15,368 คน พบว่า ความเสี่ยงในการเกิดโรคไตระยะสุดท้าย เพิ่มขึ้นตามจำนวนแก้วในการดื่มน้ำอัดลมแบบไดเอทที่เพิ่มขึ้นต่อสัปดาห์        เมื่อเปรียบเทียบกับคนที่ดื่มน้อยกว่า 1 แก้วต่อสัปดาห์ พบว่า คนที่ดื่มน้ำอัดลมแบบไดเอทมากกว่า 7 แก้วต่อสัปดาห์ มีความเสี่ยงในการเป็นโรคไตเพิ่มมากขึ้นเกือบ 2 เท่า        สาเหตุก็น่าจะมาจากน้ำอัดลมแบบไดเอท มีปริมาณฟอสฟอรัสสูง ซึ่งอาจทำให้ไตทำงานหนักในการกำจัดออก        แต่อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ดื่มน้ำอัดลมแบบไดเอทมากๆ ก็อาจมีแนวโน้มในการรับประทานอาหารและมีการใช้ชีวิตที่อาจเป็นเหตุปัจจัยส่งผลในการเกิดโรคไตได้เช่นเดียวกัน  น้ำอัดลมแบบไดเอท กับการคลอดก่อนกำหนดและโรคอ้วนในเด็ก        การดื่มน้ำอัดลมแบบไดเอทในขณะที่ตั้งครรภ์ พบว่ามีผลเสียหลายอย่าง รวมทั้งการคลอดก่อนกำหนดและโรคอ้วนในเด็ก        การศึกษาวิจัยในประเทศนอร์เวย์ ในสตรีมีครรภ์จำนวน 60,761 คน พบว่า การดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล และสารให้ความหวานสังเคราะห์ มีส่วนทำให้อัตราเสี่ยงในการคลอดก่อนกำหนดเพิ่มมากขึ้น 11%        การศึกษาวิจัยในประเทศเดนมาร์ค ในสตรีมีครรภ์จำนวน 60,000 คน ก็ได้ผลคล้ายคลึงกัน โดยพบว่า สตรีที่ดื่มน้ำอัดลมแบบไดเอท 1 serving/วัน มีแนวโน้มในการคลอดก่อนกำหนดมากกว่าสตรีที่ไม่ได้ดื่ม 1.4 เท่า         อย่างไรก็ตาม การวิจัยเหล่านี้ ทำโดยการสังเกตุการณ์เท่านั้น และไม่มีการให้คำอธิบายถึงสาเหตุของการดื่มน้ำอัดลมแบบไดเอทที่ส่งผลต่อการคลอดก่อนกำหนด         นอกจากนี้ ยังพบว่า การดื่มเครื่องดื่มที่ใส่สารให้ความหวานสังเคราะห์ ในขณะตั้งครรภ์ ส่งผลต่อความเสี่ยงในการเป็นโรคอ้วนในเด็กอย่างมีนัยสำคัญ         มีการวิจัยหนึ่ง พบว่า การบริโภคเครื่องดื่มแบบไดเอทในขณะตั้งครรภ์ ส่งผลให้ความเสี่ยงในการมีทารกน้ำหนักเกิน เมื่ออายุ 1 ปี เพิ่มมากขึ้น 2 เท่า         จำเป็นต้องมีการศึกษาวิจัยเพิ่มมากขึ้นในอนาคต เพื่อวิเคราะห์หาสาเหตุในทางชีวภาพ และผลเสียต่อสุขภาพของเด็กในระยะยาว ที่เกิดจากน้ำอัดลมแบบไดเอทในครรภ์มารดา

* * * ถ้ายังไม่ได้คลิ๊ก อย่าลืมช่วยคลิ๊กให้ด้วยนะครับ "คลิ๊กที่นี่ครับ"

- END -

* * * หน้าเวบ "ในส่วนที่อยู่ด้านล่างลงไปนี้" ไม่ได้มีเอาไว้อ่านครับ  /  เป็นแบบฟอร์มที่ Webmaster เก็บเอาไว้บริหารจัดการ ตอนที่จะซ่อมแซม หรือปรับปรุงหน้าเวบ "ในส่วนที่อยู่ด้านบน" ในอนาคตครับ

ชื่อจริง : Shawn Rhoden  นามแฝง : Flexatron   วันเดือนปีที่เกิด : 2 เมษายน 2518  /  April 2, 1975  /  ภาพที่เห็นในหน้าเวบนี้ เป็นการบันทึกภาพในช่วงอายุ 25 - 38 ปี  /  หน้าเวบนี้ Upload เมื่อ พ.ศ.2562 ( ค.ศ.2019 ) สถานที่เกิด : ที่อยู่ปัจจุบัน : ความสูง : 175 เซนติเมตร  /  5 ฟุต 10 นิ้ว สัดส่วน : ต้นแขน 21 นิ้ว  /  หน้าอก 56 นิ้ว  /  ต้นขา 34 นิ้ว  /  น่อง 19 นิ้ว  /  เอว 32 นิ้ว น้ำหนัก : ช่วงนอกฤดูการแข่งขัน 134 - 136 กก. ( 295 - 300 ปอนด์ )  /  ช่วงฤดูการแข่งขัน 127 - 129 กก. ( 280 - 285 ปอนด์ ) จุดเด่นบนร่างกาย : ข้อมูลที่น่าสนใจ : ได้ใบรับรองเป็นนักเพาะกายอาชีพ : จากการประกวดในรายการ   ( ขณะที่อายุ 25 ปี ) ข้อมูลข้างบนนี้ อ้างอิงจาก  - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ประวัติโดยสังเขป :                      ข้อมูลข้างบนนี้ อ้างอิงจาก  - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  รายการประกวดที่ผ่านมา : ( นับถึงปี พ.ศ.2561 ( ค.ศ.2018 ) ) ข้อมูลข้างบนนี้ อ้างอิงจาก  - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

:/

:/

รหัสภาพ

( ภาพบน ) :/ ภาพข้างบนนี้มาจาก

( ภาพบน )

- END -

หน้าถัดไป

1  >  2  >  3  >  4  >  5  >  6