|
ดัชนี-9 / ดัชนี-โภชนาการ / ดัชนี-โภชนาการ-เรียง-อักษร / ดัชนี-อักษร-B / Bacon - Chopped bacon - เบคอนแบบหั่นแล้ว |
|
|
| cavemanketo.com |
  |
| foodrepublic.com |
| 2 ภาพข้างบนนี้ คือ เบคอนหั่น ตอนที่ยังดิบอยู่ |
  |
| heidimsmith.files.wordpress.com |
 |
| heidimsmith.files.wordpress.com |
| 2 ภาพข้างบนนี้ คือ การนำเบคอนที่ผ่านความร้อนแล้ว มาหั่น ( Chopped ) |
อ้างอิง : https://th.wikipedia.org/wiki/เบคอน เบคอน ( bacon ) หรือ เนื้อรมควัน เป็นเนื้อสัตว์ ( โดยมากมักใช้เนื้อหมู ) ที่นำมาหมักเค็มด้วยเกลือเป็นจำนวนมาก จากนั้นนำมาตากแห้งเป็นเวลาหลายสัปดาห์หรือเป็นเดือนๆ ในอากาศที่เย็นแห้ง บางแห่งอาจนำเบคอนมาต้ม หรือรมควันด้วย. โดยมากแล้ว, เบคอนชนิดแห้งสดมักมีการนำไปทำให้สุกก่อนที่จะรับประทาน อนึ่ง เบคอนแบบต้มอาจนำมาทานได้เลย, แต่บางท้องที่ก็อาจนำมาปรุงรสอีกก่อนรับประทาน |
|
| - END - |