|
Toxin สารชีวพิษ |
ข้อมูลข้างล่างนี้มาจาก
:
http://haamor.com/th/ชีวพิษ/ พิษ หรือ สารพิษ ตามพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2542 หมายถึง สารที่เป็นอันตราย เมื่อเข้าสู่ร่างกายอาจทำให้ตาย เจ็บปวด หรือพิการได้ ส่วนชีว หมายถึง สิ่งมีชีวิต ดังนั้น “สารชีวพิษ หรือ ชีวพิษ ( Toxin )” คือ สารพิษที่ผลิต/สร้างหรือได้มาจากสิ่งที่มีชิวิตทุกอย่างเช่น พืช สัตว์ เชื้อโรคต่างๆ อนึ่ง สารพิษทั่วไปที่ไม่ได้มาจากสิ่งมีชีวิต ภาษาอังกฤษใช้คำว่า Toxics หรือ Toxicant สารชีวพิษเป็นสารในกลุ่มโปรตีนหรือกรดอะมิโนที่มีโมเลกุลขนาดเล็ก ทั้งนี้ร่างกายได้รับอันตรายจากชีวพิษจากการสัมผัสหรือจากการกิน ดื่ม ซึ่งเมื่อชีวพิษเข้าไปในร่างกายจะทำปฏิกิริยากับสารต่างๆในร่างกายหรือกับเนื้อเยื่อต่างๆ จะก่อให้เกิดความผิดปกติขึ้น ซึ่งความผิด ปกติที่เกิดขึ้นอาจเพียงเล็กน้อยเช่น พิษ/ชีวพิษจากมดกัด หรือเกิดอันตรายมากเช่น จากพิษ/ชีวพิษจากงูมีพิษต่างๆ หรืออาจก่อให้เกิดโรคบางโรคได้เช่น โรคไข้รูมาติกหรือโรคอาหารเป็นพิษ อนึ่ง Biotoxin คือสารชีวพิษที่ได้จากสิ่งมีชีวิตเช่น พืช สัตว์ แบคทีเรีย เชื้อรา เช่น Aflatoxin จากเชื้อรา |
|
- END - |