Romanian Steak


en.wikipedia.org

       ( ภาพบน ) Romanina Steak คือเนื้อสเต๊กที่ตัดออกมาจากส่วนที่เรียกว่า Plate ตรงตำแหน่งสีฟ้าที่ตัววัว ( ตรงที่ ลูกศรสีแดง ชี้อยู่ในภาพบน ) / ซึ่งเนื้อที่บริเวณดังกล่าว จะมีลักษณะยาวและแบน ดังนั้น Romanian Steak จึงมีลักษณะยาวและแบน เหมือนในภาพข้างล่างนี้


drinkinnridin.wordpress.com

       ( ภาพบน )  ภาพข้างบนนี้คือ โรมาเนี่ยน สเต๊ก ครับ



- END -