Baked Potato

* * * ให้กำลังใจกับเว็บเพาะกายของเรา ด้วยการคลิ๊กตรงนี้นะครับ "คลิ๊กที่นี่ครับ"

* * * การช่วยคลิ๊ก มีความสำคัญอย่างไร? "อ่านที่นี่ครับ"

( ภาพบน ) เลือกมันฝรั่งดิบมา 1 หัวก่อนครับ เอาทำความสะอาดขัดเปลือกขัดผิวให้ดูดี จากนั้นให้ใช้ไมโครเวฟทำ โดยผมเอาวิธีทำแบบง่ายๆมาจากลิงค์ http://afridgefulloffood.typepad.com/my_weblog/2007/08/quick-baked-pot.html นะครับ ดังข้างล่างนี้

       - จัดหาถุงที่ใช้สำหรับใส่ผักผลไม้แช่ตู้เย็นนั่นแหละ เอามาใส่มันฝรั่งหัวนี้ จากนั้นให้ "เติมน้ำเปล่าลงไป 1/4 ถ้วย" จากรูปอาจจะมองเห็นน้ำไม่ชัด แต่ก็ยืนยันได้ว่าใส่ลงไปแล้ว

       - ให้ใส่เข้าไปในไมโครเวฟ โดย "ไม่ต้องรูดซิปปิดปากถุง" เพียงแต่จัดลักษณะการวาง ไม่ให้มันฝรั่งทำให้ถุงพลิกคว่ำแล้วจะทำให้น้ำไหลออกมาได้ก็พอ

       - เลือกไปที่ตัวเร่งความร้อน "High" โดย ใช้เวลาเวฟ 8 นาที หรืออาจนานกว่านั้น แล้วแต่ความชอบครับ

       - หลังจากเวฟเสร็จแล้ว ให้ปล่อยไว้อย่างนั้น 5 นาทีเต็ม ( เปิดฝาตู้ไมโครเวฟ แต่ยังไม่ต้องเอาออกมาจากตู้ ) เหตุผลก็เพื่อให้เนื้อมันฝรั่งได้ดูดซึมน้ำเข้าไป ทำให้ดูน่ากิน

จากนั้นก็แหวกเปลือกออก แล้วตักทานได้เลย กินกับเนยก้อนเล็กๆก็ได้ ( เอาเนยมาวางไว้ ปล่อยให้มันละลายผสมลงไปในเนื้อมันฝรั่งไปเลยครับ ) หรือจะปรุงแต่งอย่างอื่นก็ได้ ( ตามวิธีข้างล่าง ) วิธีปรุงแต่งตามข้างล่างนี้ แปลมาจากเวบ http://www.imafoodblog.com/index.php/2009/02/18/how-to-maketwice-baked-potatoes นะครับ

* * * ถ้ายังไม่ได้คลิ๊ก อย่าลืมช่วยคลิ๊กให้ด้วยนะครับ "คลิ๊กที่นี่ครับ"