ดรรชนีเกี่ยวกับอาหารนักเพาะกาย
 

           ดรรชนีในส่วนนี้ ทำขึ้นมาเนื่องจากเวลาที่นักเพาะกายพูดถึงอาหาร ,หรือผัก หรือแม้แต่ครีมราดสปาเกตตี้ นั้น บางอย่างเรานึกภาพไม่ออก เพราะเป็นรายการอาหารฝรั่ง  อีกทั้งหลายคน ต้องการทานอาหารตามแชมป์คนที่เขาโปรดปราน ผมจึงคิดว่ามีประโยชน์ ถ้าสามารถทำให้มองเห็นภาพได้ จึงเลือกเอามาเฉพาะส่วนที่เห็นว่าสำคัญ


 

มาตราวัดต่างๆ

1 ออนซ์ (Ounce ,oz)   เท่ากับ  28.35 กรัม
1 ปอนด์ (Pound ,lb) เท่ากับ  0.454 กิโลกรัม
1 แกลลอน (Gallons) เท่ากับ 4.54 ลิตร
1 กิโลกรัม เท่ากับ 1,000 กรัม
1 กรัม -เท่ากับ 1,000 มิลลิกรัม
  -เท่ากับ 453 กรัม
1 นิ้ว เท่ากับ 2.53 เซนติเมตร


 

1ปอนด์เท่ากับ 16 ออนซ์ / 0.454 กิโลกรัม/453.6 กรัม/ 7000 เกรน

1ออนซ์เท่ากับ 0.0625 ปอนด์/0.028 กิโลกรัม/28.35 กรัม/437.5 เกรน

1กิโลกรัมเท่ากับ 2.205 กก./32.15 ออนซ์/1000 กรัม/15432 เกรน

1กรัมเท่ากับ 0.0022 ปอนด์/0.035ออนซ์/0.001กก./15.432เกรน

1 เกรนเท่ากับ 0.0174 ปอนด์/0.021 ออนซ์/0.0000648กก./0.065


 

หมวดเครื่องมือ
1 ถ้วยตวง

1 ช้อนโต๊ะ

1 ช้อนชา

1 หยิบมือ - Pinch
 
เครื่องชั่งน้ำหนักอาหาร  



 

หมวดอาหารคาร์โบไฮเดรต
ข้าวน้ำตาล (ข้าวซ้อมมือ)
ขนมปังโฮลด์วีท
พาสต้า
ซีเรียล
มันอบ
ผลไม้อบแห้ง
สปาเกตตี้
โอทท์มีล
Cream of Rice cooked
Rice Cakes


 

หมวดผักและถั่ว
ผักบล็อคคอลี
ผักแครอท
ไรซิน (ลูกเกด)
เลนทิล


 

หมวดเครื่องปรุง ,ซ๊อส
ซ๊อสมารินารา


 

หมวดอาหารเสริม
แยกลิงค์ออกไปต่างหากครับ คลิ๊กที่นี่


 

หมวดตัวอย่างมื้ออาหารนักเพาะกาย
ทำอาหารโปรตีนทานเอง (อยู่หอพักหรืออยู่บ้านคนเดียว)

รายการอาหาร แบบที่ 1 (กินคู่กับอะมิโนเม็ด)

รายการอาหาร แบบที่ 2 (ทานกับโปรตีนเวย์)

รายการอาหาร แบบที่ 3 (สำหรับนักเพาะกายแบบ hard-core)

กลยุทธ์ทานอาหารแบบสลับขั้ว

ตัวอย่างการทานอาหารใน 1 วันของมิสเตอร์โอลิมเปีย
 


 

หมวดเบ็ดเตล็ด
เพิ่มรสชาติให้อาหารเสริมแบบ Shake

การทานอาหารเสริมในวันที่ไม่ได้ฝึก


หมวดรายชื่ออาหารภาษาอังกฤษ


almonds (ถั่วอัลมอนด์)

angle food cake

asparagus spears (หน่อไม้ฝรั่ง)

avocado

bagels plain

baked potato

balsmic vinaigrette

barbecue sauce

broccoli

brown rice (ข้าวกล้อง)

carrots (หัวแครอท)

cereal

cheat meals

cheese american

cheesecake

cheese in shaker

chicken breast
(boneless ,skinless)


cauliflower (ดอกกระหล่ำ)

corn (ข้าวโพด)

cottage cheese low-fat

cranberries

cucumber

dressing fat free

dextrose

egg whites

fast foods

flax seed oil

flounder fish

french fries

garlic & herb salt free

gatorade

glucose

granola bear naked

green beans

grits (ข้าวสีบดอย่างหยาบๆ)

ground beef lean

ground turkey extra lean

gummi bears

hamburger

iceberg lettuce

Ketchup (ซอสมะเขือเทศ)

mandarin oranges

mayo

mayonnaise light

milk low fat

Mrs.Dash (brand) salt - free

mustard brand Dijon

mustard general


oatmeal

oil and vinegar

pasta

peach halves

peanut butter

peas (ถั่วลันเตา)

pepper (พริกไทย)

preserves

raisin bran

rice

rice krispies

rye toast

salsa

salmon


  

sea salt

skim milk

sole fish

sorbet

soy sauce less sodium

spinach (ผักโขม)

splenda (น้ำตาลเทียม)

sweet potato

table sugar

tilapia fish

tuna in water

turkey bacon

tomato sauce

top sirloin steak

white bread

white potatoes



white rice

walnuts halves

whole grains

whole wheat breads

whole wheat crackers

whole wheat pasta

wild rice (ข้าวป่า)

yams (มันเทศ)

yogurt plain low fat


 

- END -