TUVA ตอบปัญหา

  ถาม อะมิโนแอซิด จำเป็นสำหรับการเล่นกล้าม จนขาดไม่ได้เลยหรือครับ ทานอาหารอื่นทดแทนได้ไหมครับ
  ตอบ ก่อนอื่น ผมขอให้ดูภาพเปรียบเทียบสองภาพนี้ครับ




whyamino1.jpg

ชาร์ล  ฮาร์ฟ มิสเตอร์แคนาดา อายุ 35 ปี

whyamino2.jpg

ฟุค นักเพาะกายหนุ่ม อายุ 23 ปี ยังไม่มีตำแหน่ง

          จะเห็นได้ว่า ภาพทางซ้ายมือ คือ คุณชาร์ล   ฮาร์ฟ เป็นมิสเตอร์แคนาดา และภาพที่นำมา เป็นภาพแสดงท่าฝึกหลังแขน ซึ่งก็ต้องแสดงว่า ในสมัยนั้น (30 ปีมาแล้ว) แขนขนาดนี้ ก็ใหญ่พอที่ทำให้เขา เป็นมิสเตอร์แคนาดา และถูกเลือกมาเป็นตัวอย่าง ในการแสดงท่าฝึกแขนได้แล้ว แต่เมื่อดูแล้ว คุณชาร์ล ในรูปมีอายุ 35 ปี และผ่านการเพาะกายมา 20 ปี เมื่อเทียบกับภาพทางขวา เป็นเด็กหนุ่มอายุ 23 ปี และยังไม่มีตำแหน่งในการประกวดแต่อย่างใด ประมาณได้ว่า พึ่งเพาะกายมาได้ 5 - 6 ปี กลับมีความหนาของมัดกล้าม ต่างกันมาก ลองพิจารณาดูว่า ตัวแปรอะไร ที่แตกต่างกัน ระหว่างนักเพาะกายสองรุ่นนี้
        1.ถ้าว่ากันถึงท่าฝึก  ก็ไม่ได้มีความแตกต่างกัน เพราะหลังจากที่มีการปฏิวัติ วงการเพาะกาย หันมาใช้วิทยาศาสตร์ วิเคราะห์วิจัย เพื่อออกแบบท่าฝึก เมื่อ 40 ปีที่แล้ว ท่าฝึกก็ถูกถ่ายทอด และนำมาใช้ต่อๆกัน จนมาถึงทุกวันนี้ ไม่ได้เปลี่ยนแปลงอะไร ดังนั้น นักเพาะกายสองคนนี้ ใช้ท่าฝึกแบบเดียวกัน
        2.อาหารธรรมชาติ ก็สามารถจัดหาได้เหมือนๆกัน กับเมื่อ 30 ปีที่แล้ว เพราะอาหารหลักของฝรั่ง ก็เป็นพวก ไข่ไก่ หมูแฮม ไส้กรอก ขนมปัง ไก่งวง  แยม มันบด สเต๊ก ผัก อยู่เสมอ ไม่ได้เปลี่ยนไป ถ้าแย้งว่า นักเพาะกายสมัยใหม่ ทานเยอะกว่านั้น ก็ไม่ใข่อีก เพราะไม่ว่า นักเพาะกายรุ่นไหนๆ ก็ต้องการ มีมัดกล้ามที่ใหญ่โต หากวิทยาศาสตร์ บอกเขาว่า ทานอาหารมาก แล้วจะมีมัดกล้ามที่ใหญ่แล้วละก็ นักเพาะกายรุ่น 30 ปีที่แล้ว ก็ต้องทานมากเช่นกัน
        3.ว่ากันด้วยโครงสร้าง ทั้งสองคน ก็เป็นชนชาติยุโรปทั้งคู่ และ คุณชาลร์ลฯ ก็สามารถชนะผู้แข่งขันคนอื่น เป็นผู้ที่ได้รับ การยอมรับแล้วว่า กล้ามใหญ่ และสวยที่สุดในคานาดาแล้ว (ในสมัยนั้น) ตัวแปรจึงไม่ใช่อยู่ที่เชื้อพันธ์ หรือโครงสร้างร่างกาย
        คิดตามหลักวิทยาศาสตร์แล้ว น่าจะเห็นได้ว่า นักเพาะกายทั้งสองนี้ ไม่ได้มีปัจจัยภายนอกอะไร ที่แตกต่างกัน แต่ที่รู้ก็คือ อะมิโนแอซิด ได้ถูกค้นพบ และสกัดออกมาให้ใช้ได้ เมื่อ 20 ปีมานี้
        อะมิโนแอซิด ก็คือกรดของโปรตีน ที่ย่อยเรียบร้อย อยู่ในสภาพที่ใช้งานได้ทันที ไม่ได้เป็นยาวิเศษอะไรหรอกครับ เพียงแต่ว่า ถ้าเป็นแต่ก่อน สมมติว่าคุณต้องการกรดอะมิโนแอซิด ขนาดเท่ากับ 1 เม็ดสมัยนี้ คุณอาจจะต้องทานไก่ ถึง 2 ตัว (เพราะในเนื้อไก่ ไม่ได้มีโปรตีน เป็นตัวประกอบอย่างเดียว มีทั้งน้ำและไขมันอื่นๆด้วย) ู่ แล้วถ้าคุณ ต้องการขนาดเท่ากับ 6 เม็ดสมัยนี้ คุณก็ต้องทานไก่ถึง 12 ตัว พอดีกระเพาะเต็ม อีกทั้งคุณทานเนื้อไก่ ในวันนี้ เนื้อไก่ที่คุณทานนั้น จะถูกนำมาใช้ได้ หลังจากผ่านไปได้ 3 วันแล้ว (ก็คือต้องรอ ให้ร่างกายย่อยให้เป็น อะมิโนแอซิดก่อนนั่นเอง) ดังนั้น อะมิโนแอซิด จึงเป็นคำตอบให้ สำหรับความง่าย ต่อการรับเข้าร่างกาย และง่าย ต่อการนำมาใช้ได้ทันที
        สรุปได้ว่า ความแตกต่างของนักเพาะกาย สมัยก่อนกับสมัยปัจจุบัน ก็คือปริมาณโปรตีน ที่รับเข้าไปในร่างกายนั่นเอง นักเพาะกายสมัยใหม่ รับโปรตีนเข้าไปได้มากกว่า เพราะได้จากอะมิโนแอซิด ในรูปแบบเม็ด ที่สกัดออกมาจนบริสุทธิ์แล้ว
        สำหรับการหาซื้ออะมิโนแอซิด ในประเทศไทยนี้ เริ่มมีเข้ามาขายเมื่อเกือบสิบปีให้หลังนี้เองครับ  ทุกวันนี้มีขายทั่วไปตามห้าง หาซื้อได้ง่ายแล้วครับ ราคาก็ไม่แพง ขายเป็นขวด ขนาด 60 เม็ดก็จะประมาณ 800 บาท บอกคนขายว่า ขอซื้ออะมิโนแอซิด สำหรับการเล่นกล้าม เขาก็จะทราบครับ ส่วนที่ว่า ราคาสูงหรือต่ำกว่านี้ ก็แล้วแต่ยี่ห้อ ส่วนที่ว่ายี่ห้อไหนดีกว่ากัน ผมพบว่าก็เหมือนๆกันแหละครับ  แต่ถ้าในยี่ห้อเดียวกัน ผมอาจจะ ซื้อได้ถูกกว่าคุณก็ได้ เพราะก็อาศัยการรวบรวม order เข้าไปสั่งซื้อทีเดียวเยอะๆ ก็ได้ส่วนลดเป็นธรรมดาครับ ถ้าต้องการซื้อกับทางเวบของผม สามารถ คลิ๊กที่นี่

- end -